The Plateau Farmer's Market: Sunday Schedule
The Bouchees Gourmandes thread (http://chowhound.chow.com/topics/552557?tag=main_body;topic-552557) called attention to the presence of BG preserves at the Plateau Sunday farmer's market at Marianne and Laval. I followed a link to that site, but unfortunately a quick look has not been informative.
The hours are now 10 to 15.
However I realize that such hours are simply a rough indication. When do products actually run out at the more popular stands?
The other question is which of the following vendors are actually the successors of the now closed Bouchees Gourmandes. That name appears nowhere on the list below. Perhaps someone knows what they now call themselves?
http://marchefermier.ca/site/tag/les-...
les dimanches
Cidrerie La Pommeraie du Suroît | le 24 et 27 juin; 8, 11, 22 et 25 juillet; 5, 8, 19 et 22 août; 9 et 12 septembre
«Les Pommes du Roy» tient son nom des anciens vergers des rois de France où on récoltait les «pommes du roy» (Lire la suite…
1001 Grains Bakery | du 20 juin au 17 octobre
Depuis 1969, nous avons fait redécouvrir le vrai gout du bon pain (Lire la suite…)
Agneau des Vennes | du 20 juin au 17 octobre
Exploitée par Raymond Venne avec sa conjointe Jane, son fils Steven, et son frère Guy (Lire la suite…)
Alma Fruits | du 15 juillet au 12 septembre
À venir (Lire la suite…)
Au verger du clocher | du 17 juin au 17 octobre
Situé au coeur du village de Saint-Antoine-Abbé, dans la belle région du Suroît (Lire la suite…)
Aux Cassis d’Argenteuil | du 20 juin au 17 octobre
À venir (Lire la suite…)
Brooks Pepperfire Foods | du 20 juin au 17 octobre
Greg Brooks, notre maître pimentier a grandi dans la jungle tropical des îles au Bahamas (Lire la suite…)
Coop les Jardins de la Résistance | du 20 juin au 17 octobre
Nous sommes une coopérative de trois travailleurs qui cultivent des légumes de façon écologique. (Lire la suite…)
Crêpe-moi | le 27 juin; 8 et 15 juillet; 5, 19, 26 et 29 août; 9, 12, 16, 30 septembre; 3, 7, 10, 14, 17 octobre
La tradition française a ainsi traversé l’océan (Lire la suite…)
Cuisine Paysanne inc. | le 20 juin; 11 juillet; 1er août; 3, 10 et 17 octobre
À venir (Lire la suite…)
Ferme Apicole Desrochers | du 20 juin au 25 juillet
Écho d’un rêve qui prend racine dans le retour à la nature (Lire la suite…)
Ferme de la Rive | du 17 juin au 17 octobre
Située sur les bords historiques de la rivière Rigaud, adjacent de Mont Rigaud. (Lire la suite…)
Floralia | du 17 juin au 17 octobre
La “Floralia”, aussi connue sous le nom de “Florifertum” (Lire la suite…)
Fournier et Roy | du 17 juin au 17 octobre
À venir (Lire la suite…)
Fromagerie ruban bleu | du 17 juin au 17 octobre
Ouverte depuis le début des années 1980 (Lire la suite…)
Frugivore | du 29 juillet au 14 octobre
Récolté à pleine maturité ou en auto-cueillette (Lire la suite…)
La Perle et son boulanger | du 20 juin au 17 octobre
Bernard Bélanger (l’artisan boulanger) et Julie Laperle (la perle du boulanger) (Lire la suite…)
Les champs fruités | du 1er juillet au 17 octobre
(Lire la suite…)
Les confitures de Jeannette | le 20 juin; 4 et 18 juillet; 1er, 15 et 22 août
À venir (Lire la suite…)
Les Jardins d’Ambroisie | du 17 juin au 17 octobre, sauf le 24 juin
Les Jardins d’Ambroisie (Lire la suite…)
Les Jardins du Matin | du 17 juin au 17 octobre
À venir (Lire la suite…)
Les trois acres | le 17 et 20 juin; 4, 8, 18 et 22 juillet; 1er,5, 8, 19 et 29 août; 9, 12, 19 et 23 septembre; 3, 7 et 10 octobre
Une chaleureuse maison de campagne entourée d’oiseaux, d’abeilles et de papillons (Lire la suite…)
L’Empreinte Verte | du 20 juin au 17 octobre
À venir (Lire la suite…)
Pain et Levain | du 20 juin au 17 octobre
Levain et Fromage est un kiosque de sandwiches grille-cheese artisanal. Ils préparent leur propre pain au levain biologique, confiture d’oignons réduits dans le vinaigre balsamique avec herbes du jardin, ketchup maison (ce n’est pas du Heinz) et même des cornichons! Le fromage cheddar qu’ils utilisent est biologique, tout comme le beurre.
Les grille-cheeses sont vendues pour consommation immédiate. Un bon petit goûter à savourer en faisant ses emplettes au marché.
Ils utilisent la cuisine communautaire du Santropol Roulant.
Levain et Fromage est un kiosque de sandwiches grille-cheese artisanal. Nous préparons notre propre pain au levain biologique, confiture d’oignons réduits dans le vinaigre balsamique avec herbes du jardin, ketchup maison (ce n’est pas du Heinz)et même des cornichons! Le fromage cheddar que nous utilisons est biologique, tout comme le beurre.
Les grille-cheeses sont vendues pour consommation immédiate. Un bon petit goûter à savourer en faisant ses emplettes au marché.
Un gros merci au Santropol Roulant pour l’utilisation de leur cuisine communautaire.
Plume des champs | du 22 août au 17 octobre
Les pintades de Mathieu Gosselin (Lire la suite…)
Pousse Pousse | du 20 juin au 11 juillet
À venir (Lire la suite…)
